มินิแพนเค้กกล้วยหอม พร้อมสูตร หอมนุ่ม ทานง่าย

ส่วนผสม มินิแพนเค้กกล้วยหอม
-กล้วยหอม 1 ลูก
-ไข่ขาว 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 2 ฟอง)
-ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
-แป้งมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ (ใครไม่มีแป้งมะพร้าวใส่ข้าวโอ๊ตแทนไปเลยได้)
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-กลิ่นวานิลลา

วิธีทำ มินิแพนเค้กกล้วยหอม
1. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (ฟิล์มใส่เครื่องปั่นเลยค่ะ ง่ายดี)
2. ตั้งกระทะใช้ไฟร้อนปานกลาง (อย่าใช้ไฟแรง เดี๋ยวแพนเค้กหน้าดำ) หยอดส่วนผสมลงไป พอเริ่มเห็นฟองอากาศและขอบแป้งเริ่มเซตตัวก็กลับด้านได้เลย (ในสูตรเอาไม้คนกาแฟมาวางตอนเทแป้งแพนเค้กลงไป ให้มันเป็นแพนเค้กเสียบไม้น่ารัก ๆ ผูกโบด้วย)
3. จัดแพนเค้กใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับน้ำผึ้ง หรือจะไม่ราดก็ได้ แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและกรีกโยเกิร์ตเย็น ๆ ufa