อาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม
วิธีทำอาหาร ทำเองได้ไม่ยาก รีวิวร้านอาหาร คาเฟ่น่ารักๆ
  • คาสิโนออนไลน์
  • บาคาร่า
  • Ufabet
  • แทงบอลออนไลน์
  • ทางเข้า ufabet
  • รับทำ SEO
  • ดูบอลออนไลน์
  • ดูหนัง ออนไลน์
  • คาสิโนออนไลน์
  • บาคาร่า
  • Ufabet
  • แทงบอลออนไลน์
  • ทางเข้า ufabet
  • รับทำ SEO
  • ดูบอลออนไลน์
  • ดูหนัง ออนไลน์
  • Home
  • /
  • ขนม

ขนมปังลูกเกด สูตรนวดมือ ใส่ลูกเกดเองได้ไม่อั้น ลองทำเลย

ขนมปังลูกเกด แป้งนวดเอง สูตรนี้ใส่วิปปิ้งครีมลงไปด้วย เติมเนยสด และที่ขาดไมได้เลยคือลูกเกด หรือใครจะใส่ไส้หมูหย็อง ไส้สังขยา หรือไส้ถั่วดำก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ

ส่วนผสม ขนมปังลูกเกด
แป้งขนมปัง 250 กรัม
ยีสต์ (หวาน) 5 กรัม
น้ำเย็น 75 กรัม
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 45 กรัม
เกลือ 4 กรัม
เนยสดจืด 40 กรัม
ลูกเกด 150 กรัม (แช่น้ำให้ลูกเกดอ้วน ๆ)

วิธีทำขนมปังลูกเกด
1. ผสมแป้งขนมปังกับยีสต์ให้เข้าด้วยกันพักไว้
2. ผสมน้ำเย็น วิปปิ้งครีม ไข่แดง น้ำตาลทราย และเกลือเข้าด้วยกัน
3. ทำส่วนผสมของแห้งเป็นหลุมตรงกลาง เทส่วนผสมของเหลวลงไป คนให้เข้ากัน พอส่วนผสมเริ่มจับตัวเป็นก้อนก็ล้างมือให้สะอาดแล้วลงมือนวดเลย เมื่อนวดแป้งไปได้สักพักจะเห็นว่าไม่มีส่วนของแป้งขาว ๆ ให้เห็น ก็ใส่เนยลงไปแล้วนวดต่อเลยค่ะ ใช้เวลาประมาณ 30 นาที นวดครบเวลาแป้งจะเนียนขึ้น ไม่ติดมือ ให้ลองตัดแป้งมาชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทดสอบขึงฟิล์มค่ะ โดยดึงแป้งได้บางใส ไม่ขาด เป็นอันใช้ได้
4. แบ่งแป้งก้อนละ 40 กรัม คลึงให้เนียน แผ่แป้งออกแล้วใส่ลูกเกดลงไปตรงกลาง ห่อแป้งให้สนิทแล้วคลึงให้เนียนอีกรอบ วางใส่พิมพ์ที่ทาด้วยเนย พักให้แป้งขยายเป็นสองเท่า ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
5. อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที พอขนมปังสุกก็ทาเนยเพิ่มความเงางาม

แทงบอล

Posted on กรกฎาคม 30, 2020 by EveHelena. This entry was posted in ขนม and tagged ขนมปังลูกเกด. Bookmark the permalink.
ขนมปังเบเกิล จะทาเนย ทาแยม หรือจะทานเป็นเบอร์เกอร์ก็อร่อย
เครปไส้ราสป์เบอร์รี่ครีมสด แป้งหอมๆกับราสป์เบอร์รี่ รับประกันความสดชื่น ไม่มีเลี่ยน

ใส่ความเห็น ยกเลิกการตอบ

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    เรื่องล่าสุด

    • รีวิวคาเฟ่พัทยา ที่ใครไปต้องห้ามพลาด Spa Cafe : Salus Per Alimentum
    • รีวิวคาเฟ่ ธีมเดอะบีชเก๋ๆ กับร้าน Austin Cafe จังหหวัดชลบุรี
    • รีวิวคาเฟ่สุดเก๋ จะนั่งทำงานหรือไปทานขนมชิวๆก็ได้ ที่ร้าน Suneka Café
    • รีวิวคาเฟ่น่าเที่ยว “เชียงใหม่” ร้านกาแฟฮ่อมดอย & อาร์ตแกลเลอรี่ แห่งขุนเขา แม่กำปอง
    • รีวิวร้านอาหาร “เชียงราย” ที่ใครไปต้องห้ามพลาด ร้าน ข้าวซอยวิจิตตรา

    ความเห็นล่าสุด

      คลังเก็บ

      • มกราคม 2021
      • ธันวาคม 2020
      • พฤศจิกายน 2020
      • ตุลาคม 2020
      • กันยายน 2020
      • สิงหาคม 2020
      • กรกฎาคม 2020

      หมวดหมู่

      • UFABET
      • Uncategorized
      • ขนม
      • ของหวาน
      • ฟิล์มกรองแสงรถยนต์
      • รีวิว ร้านอาหาร
      • รีวิวคาเฟ่
      • อาหาร
      • เครื่องดื่ม

      Meta

      • ลงทะเบียน
      • เข้าสู่ระบบ
      • เข้าฟีด
      • แสดงความเห็นฟีด
      • WordPress.org
    Powered by