อาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม
วิธีทำอาหาร ทำเองได้ไม่ยาก รีวิวร้านอาหาร คาเฟ่น่ารักๆ
  • Home
  • /
  • ขนม

เค้กช็อกโกแลตลาวา เข้มข้นรสช็อกโกแลต

เค้ก ช็อกโกแลตลาวา ไหลเยิ้มๆ  สูตรนี้ใช้ดาร์กช็อกโกแลตผสมกับแป้ง เติมเนยกับไข่ไก่ เอาไปอบจนครบเวลาเอาออกจากเตา

ส่วนผสม ช็อกโกแลตลาวา
ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100 กรัม
เนยจืด 100 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
เนยละลาย ประมาณ 50 กรัม (สำหรับทาถ้วยฟอยล์)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ (สำหรับโรยถ้วยฟอยล์)

อุปกรณ์
ถ้วยฟอยล์ ขนาด 5×5 เซนติเมตร 5 ถ้วย

วิธีทำ ช็อกโกแลตลาวา
1. ทาเนยละลายที่ถ้วยฟอยล์บาง ๆ ให้ทั่ว และโรยแป้งอเนกประสงค์บาง ๆ เตรียมไว้
2. นำเนยกับดาร์กช็อกโกแลตใส่ในชามทนความร้อนแล้วตั้งบนหม้อที่มีน้ำร้อน คนจนเนยกับช็อกโกแลตละลาย เตรียมไว้
3. นำไข่แดง ไข่ไก่ และน้ำตาลทรายใส่ในอ่างผสม ตีให้เข้ากันจนไข่ไก่เป็นสีนวล เทส่วนผสมเนยช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป คนผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งลงไป คนผสมให้เข้ากัน เทใส่ถุงบีบ บีบใส่ถ้วยฟอยล์ที่เตรียมไว้
4. นำไปอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 8-9 นาที นำออกจากเตาแล้วจัดเสิร์ฟได้

แทงบอล

Posted on กรกฎาคม 27, 2020 by EveHelena. This entry was posted in ขนม and tagged ช็อกโกแลตลาวา. Bookmark the permalink.
เค้กช็อกโกแลต สูตรหม้อหุงข้าว ทำง่ายๆแม้อุปกรณ์ไม่ครบ
เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง รสชาติเข้มข้น ทานแล้วไม่อ้วน

ใส่ความเห็น ยกเลิกการตอบ

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    เรื่องล่าสุด

    • Kevin Isbell Brings New Life to a Spanish Revival Bungalow
    • 7 Cool Kitchen Gadgets That Would Make Your Life Easier
    • Reviews Logan Is “Logan” more powerful because of what the superhero
    • Reviews parasite It’s so clichéd at this point in the critical
    • Reviews Mad Max: Fury Road George Miller’s “Mad Max” films

    ความเห็นล่าสุด

      คลังเก็บ

      • มีนาคม 2021
      • กุมภาพันธ์ 2021
      • มกราคม 2021
      • ธันวาคม 2020
      • พฤศจิกายน 2020
      • ตุลาคม 2020
      • กันยายน 2020
      • สิงหาคม 2020
      • กรกฎาคม 2020

      หมวดหมู่

      • UFABET
      • Uncategorized
      • ขนม
      • ของหวาน
      • ดูหนังออนไลน์ฟรี
      • ทำ marketing online
      • ฟิล์มกรองแสงรถยนต์
      • รับทำ graphic
      • รีวิว ร้านอาหาร
      • รีวิวคาเฟ่
      • ออกแบบบ้าน
      • อาหาร
      • เครื่องดื่ม

      Meta

      • ลงทะเบียน
      • เข้าสู่ระบบ
      • เข้าฟีด
      • แสดงความเห็นฟีด
      • WordPress.org
    Powered by